但是铁锅焖通常容量大，打包时间长,就是用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜的方式，主要是烧柴，比较有名的有“起源于闯关东时期，东北人和东北当地人制作的菜乱炖,现在是指脱胎于火锅店的一种餐厅餐饮模式，主要是电加热铁锅炖,铁锅炖的特点铁锅炖原本是指东北、农村等一些地方的烹饪形式,铁锅炖煮打包。
铁锅炖煮打包。买的时候可以找商家要包装。她会给你一个袋子，把食物放在包装盒里，让你带回家吃。但是铁锅焖通常容量大，打包时间长。而且回到家味道会有所欠缺，不像在饭店吃的，但也可以带回家。铁锅炖的特点铁锅炖原本是指东北、农村等一些地方的烹饪形式。就是用灶台 铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜的方式，主要是烧柴，比较有名的有“起源于闯关东时期，东北人和东北当地人制作的菜乱炖。现在是指脱胎于火锅店的一种餐厅餐饮模式，主要是电加热铁锅炖。
2、丰润和顺 铁锅炖咋样?small灶台铁锅炖排骨的材料和做法:主料:排骨300g辅料:大白菜50g调料:花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，生姜3克。1.排骨洗净，切成四块，2、白菜洗净，去根，全两段；3.将洋葱切成段；生姜切块，用刀轻轻拍松备用；4、锅烧热，加少许底油，用葱、姜煨，煮绍酒，放入排骨，加汤；5.大火烧开，洗净浮沫，倒入陶器中，转小火煨至接近成熟；6.在白菜里放盐和味精，然后炖至排骨香脆无骨，盛在碗里。
